Ich war ja noch nie ein großer Fan von Pudding, aber ich wurde dazu genötigt mal „unser Protein“ auszuprobieren, da es ja sehr „zuckerähnlich und göttlich“ schmeckt. Ok, ausprobiert und ich war wirklich überrascht!!! Naja, schmeckt halt wie der Shake, nur in warm, also wie warmes Vanille-Eis!
Audhumbla DER Vanille Pudding von Götterspeise
Einfach, lecker!
Zutaten
- 4 Messlöffel
Audhubmla DAS Protein von Götterspeise - 1,5 TL Kartoffelstärke oder Kartoffelmehl
- 500 ml Bio-Vollmilch
Anleitungen
Du kochst 400ml der Milch im Kochtopf und rührst mit dem Besen drin rum, damit nichts anbrennt. In der Zeit, du hast profi-mäßig alles im Blick, rührst du 100ml Milch mit den trockenen Zutaten zusammen, so, dass keine Klumpen zu sehen sind.
Wenn die Milch köchelt, das siehst du auch daran, dass es sehr schaumig wird, mischt du alles im Kochtopf zusammen und rührst fleißig, damit auch alles gut verteilt wird und eine homogene Masse entsteht. Das dickt ziemlich schnell an, also schnell sein und RÜÜÜHREN!
Dann lässt du es abkühlen, oder nicht, ganz wie du es magst.
Rezept-Anmerkungen
Anmerkung zum Rezept:
Du kannst natürlich noch 100 bis 500g Schokolade hinzufügen, dann entsteht ein Schokopudding... oder du brichst einfach ein paar Stückchen Schokolade ab und fügst sie der noch warmen Masse hinzu.
Mein persönlicher Tipp ist es, dass du bis zu 200g Schokolade vor Vorbereitungsstart isst, dann 100g beim rühren isst, 200g nachdem du fertig bist und dann noch 100-200g zu der warmen Masse hinzufügst. Sollte dir das nicht schmecken, einfach nochmal 200g Schokolade extra verzehren.
Buen Appetito!
Ohne die 2kg Schokolade ist es Low Carb, sehr proteinreich und noch immer EXTREM lecker!
Sag mir wie es dir schmeckt und zeig mal deine besten Rezepte die du mit Proteinpulvern so erstellst. Aber, das ist mir ganz wichtig: Proteinpulver und echte Nahrungsmittel! Kein 200ml Flavour Drops, 200g reines Gluten, 3 Tassen Stevia… du weißt schon, oder? Makronährstoffe sind nicht alles und dieser Pudding hier kommt schon extrem nah an ein Original ran!!! Und wenn nicht? Probier das mit der Schokolade aus…
Und, pssst: Falls du ihn noch nicht kennst, den „Götterspeise Online-Shop“, schau einfach mal hier: www.goetterspeise.de! #götterspeise #nahrungsergänzungsmittel
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